Главная страница Написать письмо En
Альянс Профессионалов Индустрии Питания — APFI (АПФИ)
Альянс Профессионалов
Индустрии Питания
 
Новости участников Альянса  
Альянс
Участники
Услуги
Мероприятия
Партнеры
Проекты
Новинки
Публикации
Реклама
Контакты

Мастер-класс: «Лето — время фаст-фуда» в Екатеринбурге

Мастер-класс: «Лето — время фаст-фуда» в Екатеринбурге
23 июня 2010 года, в рамках программы обучающих мастер-классов Альянса Профессионалов Индустрии Питания (APFI), прошёл мастер-класс на тему: «Лето - время фаст-фуда». Мероприятие состоялось в выставочном зале компании «Торговый Дизайн - Екатеринбург».
 
Представители компаний - участников Альянса: Santa Maria, Farm Frites и Alligator, рассказали о своей продукции, а также о преимуществах её использования на предприятиях фаст-фуд.
 
Мастер-класс провели: бренд-шеф компании Santa Maria – Матвей Малютин, представитель компании Farm Frites — Мария Дикко и представитель компании Alligator.
 
Используя профессиональное оборудование для фаст-фуда было приготовлено большое количество блюд: сэндвичи, бургеры, рулетики с рыбой и изделия из слоёного теста.
 
Тема быстрого питания сейчас очень актуальна. Целью мастер-класса была демонстрация возможностей профессионального оборудования и целесообразность использования первоклассных ингредиентов на предприятиях фаст-фуд.
 
Посетители активно участвовали в ходе мастер-класса. На все возникшие вопросы были даны профессиональные консультации.
 
На традиционной дегустации все оценили восхитительный вкус и качество блюд.
Все без исключения остались довольны проведённым мероприятием.

Участники Альянса

Tasty-team Торговая компания Ю.Эс.Т.П. Австралийский Торговый Дом Евромэйк Ромбус
Meat & Livestock Australia, MLA (Мясная и Животноводческая Корпорация Австралии) Пуратос Farm Frites Santa Maria АкадемПарк
Аллигатор ЛеСомельe enomatic Профессионал Сервис ТМ APFI APFI

Организаторы APFI

Ассоциация Кулинаров России (АКР) Национальная Академия Гостеприимства Компания «Торговый Дизайн» Барменская Ассоциация России Рекламное агентство «КРЕАТИКА»
Журнал HoReCa Magazine Полезно, на пару — пароконвектомат точка ру!
Создание, поддержка и продвижение сайта